Veganes & Vegetarisches Buffet

Echtes Fruchtfleisch: Unser veganes Buffet macht Lust auf moderne Pflanzenküche: bunt, aromatisch und überraschend vielseitig. Von frischen Salaten und cremigen Dips über würzige Kleinigkeiten wie Falafel bis zu warmen Wohlfühlgerichten – etwa Cannelloni oder Ofen-Kumpir. Abgerundet wird alles von feinen Desserts mit Kokos und Mango.

[Die Bilder sind KI-generierte Visualisierungen. Auslieferung/Präsentation erfolgt je nach gebuchtem Catering z. B. in geeigneten Warmhaltebehältern sowie auf Platten oder Gläsern. Die genaue Anrichtung stimmen wir im Angebot ab.]

VorSPEISEN

Falafel mit Hummus und Beeren.
Falafel

Falafel · Humus · Himbeere · Soja-Joghurt

Gemüse-Quiche mit Erdnüssen und Spargel
Quiche

Quiche · Spargel · Erdnuss · Karotte

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Ziegenkäse

Ziegenkäse · Marmelade · Zwiebel · Brioche

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Büffelmozzarella

Büffelmozzarella · Tomate · Aprikose · Vanille

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Blattsalat-Auswahl

Blattsalat-Auswahl · Toppings · Dressing

Kürbissuppe mit Kräutern und Toppings
Kürbissuppe

Kürbissuppe · Curry · Kokos · Kernöl

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Bunte Brotauswahl

Bunte Brotauswahl mit verschiedenen Dips und Buttervariationen

Die Visualisierungen sollen dir Lust aufs Menü machen – und wir versprechen: Jede Speise wird frisch und mit Liebe zubereitet.

HauptGang

Gesunde Wraps mit Tofu und Gemüse
Gerollter Weizen

Gerollter Weizen · Wrap · Tofu · Rucola · Paprika

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Cannelloni

Cannelloni · Tomate · Walnuss · Grillgemüse

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Risotto

Risotto (gebacken) · Pilz-Allerlei · Pesto

Buntes Gemüsegericht mit Quark.
Vielfalt vom Feld

Vielfalt vom Feld · Kohl · Wurzeln · Rüben

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Kumpir

Kumpir · Mais · BBQ-Aromen · Bohne

DessertS

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Bunte Käse-Platte

Bunte Käse-Platte · Feigensenf · Nüsse · Früchtebrot

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Grieß

Grieß · Kokos · Mango · Thymian

Schreibe uns gern eine Anfrage zu unserem Catering. Gern passen wir die Speisen deinen individuellen Wünschen an.


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